Ambassadeurs

La Royale confrérie du Maitrank a mis à l’honneur les établissements qui servent un divin breuvage de qualité et respectent l’art de le servir.

Depuis 2014, en association avec la Maison du tourisme du pays d’Arlon, les 16 membres du
Grand conseil attribuent un label qui vise à récompenser les établissements Horeca de la
région qui produisent et proposent un Maitrank artisanal de qualité. Les candidats reçoivent à
l’improviste la visite des membres du Grand conseil, à qui ils doivent montrer et expliquer le
processus de fabrication du maitrank et ensuite le faire goûter aux experts, qui décident de lui
accorder (ou pas), le label officiel d’«ambassadeur du Maitrank».
Un vrai Maitrank se sert dans un «römerglass»
Chaque année, le mercredi qui précède les fêtes du Maitrank, à l’ancien café du Nord, les
grands échansons en robe d’apparat organisent la cérémonie officielle de remise des diplômes
et plaques officielles aux lauréats. Francis Dubois, le grand bailli qui a succédé à Bernard
Vandermaren, accompagné d’Anne-Catherine Goffinet, échevine du Tourisme, et de Michel
Lemaire, président de la Maison du tourisme, a présidé la partie protocolaire: «Vingt-quatre
ambassadeurs ont reçu le label 2016-2017. Ils n’étaient que 7 lors de la première édition,
s’est réjoui le grand bailli. Nous les chargeons de promouvoir le maitrank et à travers lui,
tout le pays d’Arlon.»
À l’issue de la cérémonie protocolaire, les participants se sont vu servir le divin breuvage
arlonais dans le verre caractéristique qui symbolise le maitrank. Le «römerglass» se
singularise par un pied vert cannelé. Il est commercialisé par la Maison du tourisme du Pays
d’Arlon, où il est possible de se le procurer.
Christian VAN HERCK (L’Avenir)

Source : L’Avenir

Ambassadeurs 2016-2017

Vingt-quatre établissements, principalement d’Arlon, mais aussi de Messancy et d’Attert ont reçu le diplôme les consacrant officiellement «ambassadeur du Maitrank».

Ils ont aussi reçu une plaque qu’ils pourront afficher sur la devanture de leur établissement.

Les lauréats 2016-2017

À Arlon: Le Belvédère, le café de la Paix, le café des Cigognes, le café Suisse, le café Wolberg, le Cerf Bramant, le Coconuts, Da Franco’s, l’Hostellerie du Peiffeschof, l’Arlequin, la Bourse, la Table de Marie, le Colysée, le Dean, le Faux Bourgeois, le Fils de Paul, les Arcades, The Family Bar, le Twins.

À Messancy: la Brasserie Liégeois, le café DoRéMi, le Vaudrée.

À Attert: la Taverne de Lottert, le Qienboi.

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